Món ăn

Cách nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện.

Nấu cơm bằng nồi cơm điện rất đơn giản nếu như chúng ta có thể làm theo các bước dưới đây: 

Thao tác đầu tiên: Xem gạo và đong gạo

Xem thêm…http://comgiaphat.com/

Cách nấu cơm ngon từ nồi cơm điện

Xem gạo và Đong gạo

Muốn có cơm ngon trước tiên chúng ta cần xem hôm nay chúng ta sẽ cần tới loại gạo nào?

Sau đó chúng ta sẽ đi dong chính xác gạo cho một lần nấu, thường thì bên trong các nồi cơm điện đều có cốc đong gạo khoảng 200g tương đương hai bát cơm nhỏ hoặc chúng ta có thê dùng các vật dụng khác để đong gạo.

Bước 2: Vo gạo

Cách nấu cơm ngon từ nồi cơm điện

Vo gạo

Đọc kỹ hướng dẫn trong bao bì, một số gạo đặc biệt nhà sản xuất khuyến cáo không cần vo vì trong thành phần gạo có thêm một số vitamin, sắt… vo gạo sẽ làm mất đi những khoáng chất này.

Nếu không có ghi chú nào thêm bạn cần phải vo sạch gạo với nước, loại bỏ các loại thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, bụi trấu, để đảm bảo an toàn và hợp vệ sinh.

Bước 3: Đong nước

Lượng nước nấu tùy thuộc vào loại gạo và sở thích của mỗi người. Nguyên tắc nấu cơ bản là sử dụng tỉ lệ số bát gạo = số bát nước thêm 1/2 chén.

Ví dụ bạn nấu 1 bát gạo đong 1.5 bát nước, tương tự 2 bát gạo sẽ đong 2.5 bát nước. Hay bạn cũng có thể sử dụng thang đo mực nước trong lòng nồi (nếu có).

Bước 4: Thêm một ít muối, bơ hoặc dầu (nếu thích) 

Thêm một ít muối, bơ hoặc dầu

Thêm một ít muối, bơ hoặc dầu

Việc này sẽ giúp cơm đẹp, có vàng óng, hạn chế cơm dính, cháy ở đáy nồi và hạt cơm có gia vị.

Bước 5: Nấu cơm

Lau bên ngoài lòng nồi bằng miếng giẻ khô, đảm bảo bề mặt nồi khô ráo, đặt lòng nồi vào trong thân nồi, xoay nhẹ sao cho đáy nồi tiếp xúc trực tiếp với mâm nhiệt. Đóng nắp lại, cắm điện và bật công tắc.

Bước 6: Ủ cơm

Ủ cơm (giữ ấm cơm)

Ủ cơm

Sau khi nấu xong, nồi chuyển sang chế độ giữ ấm, lúc này bạn có thể rút điện ra và để yên không mở nắp trong vòng 10-15 phút, giúp cơm khô bề mặt, chín đều và hạt cơm không bị dính vào thân nồi.

Kết thúc quá trình nấu, mở nắp, xới đều cơm bằng muỗng xới hay đũa và thưởng thức.

Cách nấu cơm ngon từ nồi cơm điện

Với các bước đơn giản giúp nấu cơm ngon, hy vọng bạn sẽ luôn có cơm nấu chất lượng cao nhất cho từng bữa ăn gia đình.

Tìm hiểu thêm về các sản phẩm khác…https://www.dienmayxanh.com/

Có thể bạn quan tâm